糖尿病能喝豆?jié){嗎問(wèn)
糖尿病能喝豆?jié){嗎
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魯平主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以喝豆?jié){,但需注意飲用量和選擇。
相比于其他谷物制成的飲品,豆?jié){的升糖指數(shù)較低,飲用后不會(huì)引起血糖的急劇波動(dòng)。其次,豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有利于糖尿病患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
建議糖尿病患者在飲用豆?jié){時(shí),可以搭配一些含有豐富的膳食纖維的食物,如全麥面包、蔬菜等,以減緩血糖上升的速度。另外,不建議在空腹時(shí)飲用豆?jié){,以免刺激胃酸分泌,對(duì)胃黏膜造成損傷。建議在兩餐之間或飯后飲用。
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