吃地瓜干本身不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖，但過量吃或添加大量糖分、油脂會(huì)增加熱量攝入，可能導(dǎo)致發(fā)胖。

地瓜干的熱量相對較低，每100克大約有200卡路里左右。但是，如果在制作過程中添加了大量的糖分或油脂，熱量會(huì)相應(yīng)增加。

地瓜干含有豐富的膳食纖維，這種纖維可以增加飽腹感，減少食欲，有利于控制食物的攝入量。同時(shí)，膳食纖維還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘問題。

地瓜干還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素B6、鉀、鐵等。這些營養(yǎng)成分對于身體健康也是有益的。

無論食物的熱量如何，過量吃都會(huì)導(dǎo)致體重增加。所以，如果想要避免發(fā)胖，需要注意控制吃地瓜干的量。