高血糖患者可以適量喝牛奶，但需注意牛奶的種類與喝的量。

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及多種維生素，對于人體健康有著較多益處。對于高血糖患者，牛奶的升糖指數(shù)相對較低，適量喝不僅不會引起血糖急劇上升，反而能提供身體所需的營養(yǎng)支持。

在選擇牛奶時，高血糖患者應(yīng)特別注意避免含糖或添加其他成分的牛奶制品，如調(diào)味奶、早餐奶等，應(yīng)選擇無糖、無添加的純牛奶。同時，喝牛奶的量也需要控制在合理范圍內(nèi)，一般來說，每天飲用200-250毫升的純牛奶是比較適宜的。