糖尿病患者可以吃瓜子，但需適量，原味最佳，并注意監(jiān)測(cè)血糖血脂變化。

瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，膳食纖維有助于降低血糖和血脂，不飽和脂肪酸有助于保護(hù)心血管健康。但瓜子中含有一定量的油脂和糖分，過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)血糖和血脂產(chǎn)生不利影響。

因此，糖尿病人可以吃瓜子，但需適量，并在飲食控制和藥物治療的基礎(chǔ)上，根據(jù)個(gè)人情況合理安排。建議選擇原味瓜子，避免添加糖和油脂的瓜子。同時(shí)，注意監(jiān)測(cè)血糖和血脂的變化，如有需要，可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。