糖尿病患者能吃黃瓜。

黃瓜中的碳水化合物含量相對(duì)較低，食用后一般不會(huì)引起血糖的明顯升高，對(duì)血糖的影響較小。而且，其富含水分，可以幫助糖尿病患者補(bǔ)充水分，同時(shí)也有利于緩解口渴等癥狀。同時(shí)，黃瓜當(dāng)中還含有一定的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可為患者提供身體所需的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

然而，糖尿病患者雖然可以吃黃瓜，但也要注意合理食用，以免造成消化不良。同時(shí)，應(yīng)將黃瓜作為均衡飲食的一部分，與其他食物合理搭配，保證營(yíng)養(yǎng)全面且均衡。