喝什么粥不升血糖問
40歲2025年02月18日 18:43:04
病情描述：
喝什么粥不升血糖
醫(yī)生回答(1) 答
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汪艷芳主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
喝粥都會升高血糖，不過平時適量喝些雜糧粥血糖升高較為緩慢。
粥類中的主要成分是淀粉與碳水化合物，這些物質(zhì)在進入人體后會快速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而導致血液中葡萄糖含量升高，因此不存在哪種粥類不會升高血糖這一說法。如果血糖高或是糖尿病人群特別想喝粥，日常生活中適量飲用玉米粥、小米粥、南瓜粥等雜糧粥比較好，雜糧粥屬于粗糧，消化速度較慢，因此在進食時餐后血糖上升的速度慢，可以避免人體血糖的大幅度波動。
本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權(quán)屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可，不得轉(zhuǎn)載。
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