妊娠糖尿病的食譜吃什么好問(wèn)
妊娠糖尿病的食譜吃什么好
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李志臻副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
妊娠糖尿病患者適合吃些蔬菜、水果、全谷物、高蛋白食物、健康脂肪食物等
1.蔬菜
選擇低糖、高纖維的蔬菜,如菠菜、西蘭花、蘆筍、生菜等。
2.水果
優(yōu)先選擇低糖水果,如草莓、櫻桃、柚子、藍(lán)莓等。避免高糖水果,如香蕉、菠蘿、龍眼等。
3.全谷物
選擇全麥面包、糙米、燕麥等含有豐富的纖維的全谷物,代替精制谷物。
4.高蛋白食物
選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。
5.健康脂肪食物
選擇橄欖油、魚(yú)油、堅(jiān)果等含有豐富的不飽和脂肪酸的健康脂肪,減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。
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