山楂干泡水喝的功效主要有增強食欲、促進消化、預(yù)防便秘等。

1、增強食欲

山楂干味酸，使用山楂干泡水喝可以刺激唾液分泌，幫助增強食欲。

2、促進消化

山楂干中含有果酸、山楂酸等酸性物質(zhì)，適量飲用山楂干所泡的水，可以刺激胃腸道產(chǎn)生大量消化液，加快胃部食物的消化吸收，起到促進消化的作用。

3、預(yù)防便秘

山楂干中含有纖維素，使用山楂干泡水飲用可以加快腸道蠕動，促進排便，預(yù)防便秘。