糖尿病患者可以吃燕麥粥。

燕麥富含膳食纖維，可延緩碳水化合物的吸收，有助于穩(wěn)定血糖。膳食纖維在腸道內(nèi)可以形成黏性溶液，減少葡萄糖的吸收速度，從而避免餐后血糖的急劇上升。除此之外，燕麥具有較低的血糖生成指數(shù)。與其他精制谷物相比，食用后引起的血糖波動(dòng)相對(duì)較小，對(duì)于糖尿病患者控制血糖有一定益處。然而，食用燕麥粥時(shí)仍要注意控制量。雖然燕麥本身有一定優(yōu)勢(shì)，但大量進(jìn)食仍可能導(dǎo)致血糖升高。要根據(jù)自身血糖情況和醫(yī)生建議，合理安排攝入量。