胰腺炎是一種可以治好的疾病，但具體的治療效果和病情的嚴(yán)重程度、治療方法、患者的身體狀況等因素有關(guān)。

胰腺炎是指胰腺組織發(fā)生炎癥性病變，通常是由于膽道疾病、酒精、高脂血癥、胡吃海喝等原因引起的。胰腺炎的治療方法包括禁食、胃腸減壓、抑制胰液分泌、抗感染、補(bǔ)液、鎮(zhèn)痛等，嚴(yán)重者可能需要手術(shù)治療。

胰腺炎患者的飲食應(yīng)該以低脂、易消化為主，避免食用油膩、辛辣、刺激性的食物，可以適當(dāng)多吃一些蔬菜、水果、粥、湯等。