香菜根煮水喝具有提高免疫力、發(fā)表透疹、健胃消食等功效。

1、提高免疫力

香菜根中含有維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，用其煮水喝可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而提高身體免疫力。

2、發(fā)表透疹

香菜根性辛，溫，具有發(fā)表透疹功效，可用于治療麻疹不透現(xiàn)象，適合患有麻疹但是皮疹還沒有出現(xiàn)的人群。

3、健胃消食

適量喝香菜根煮的水可以促進(jìn)胃酸的分泌，提升胃部消化能力起到健胃消食的作用。