櫻桃高血糖病人能不能吃，需要根據(jù)病人血糖控制的情況來決定，不能一概而論。

櫻桃中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，其含糖量約在10%左右。高血糖病人如果血糖控制得比較好，這種情況一般可以少量食用一些櫻桃，不會對血糖產(chǎn)生太大影響。但如果病人血糖控制的情況不是很好，這時一般不建議吃櫻桃，以防血糖進一步升高，不利于身體健康。高血糖病人平時盡量不要食用含糖量較高的食物，以防血糖出現(xiàn)波動。