如果沒(méi)有特殊情況，絕大多數(shù)2型糖尿病患者可以吃姜。如果有胃潰瘍、胃炎，不建議2型糖尿病患者吃姜。

沒(méi)有胃潰瘍、胃炎等疾病，沒(méi)有明顯的消化系統(tǒng)癥狀，適當(dāng)吃姜是可以的。姜是一種草本植物，含糖量比較低，升糖指數(shù)并不高，適當(dāng)吃姜一般不會(huì)導(dǎo)致血糖在短時(shí)間內(nèi)快速升高，不會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)過(guò)快。如果有胃潰瘍、胃炎，胃粘膜受損，吃姜會(huì)促進(jìn)胃液分泌，導(dǎo)致胃部不適。