貧血吃肉有什么好處問
43歲2024年12月13日 02:33:21
病情描述:
貧血吃肉有什么好處
醫(yī)生回答(1) 答
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繆扣榮副主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
我患有貧血,平時(shí)不怎么喜歡吃肉,但是醫(yī)生告訴我應(yīng)該多吃肉,最好每周吃5-7次肉類,每天2-3兩就行,肉類富含的蛋白質(zhì)和鐵都是補(bǔ)血主要營養(yǎng)素,特別豬瘦肉和牛肉補(bǔ)血最好,不能煎炸。另外,一定少吃寒涼食物,影響肉類營養(yǎng)的吸收。多吃綠色蔬菜,如菠菜、油菜、青椒、西蘭花,富含維生素C,促進(jìn)鐵的吸收,很重要。
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