從攝入熱量的角度分析，在減肥期間食用紅薯比玉米更加有效。因為同等質量的紅薯和玉米相比較，紅薯的熱量明顯低于玉米，以紅薯作為主食，可以有效地降低攝入的總熱量，同時還能起到較明顯飽腹感，而且紅薯中含有豐富的維生素和膳食纖維等營養(yǎng)物質，能夠促進腸胃的蠕動，改善人體的消化功能，還能在一定程度上起到預防食物堆積的作用，因此有助于輔助減肥。但偶爾的食用玉米也是可以的，玉米中含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質，能夠增強人體的免疫力，對身體有益。