含有維生素c的水果和蔬菜有哪些?問
最近一段時間嘴巴里出現(xiàn)了好幾個口腔潰瘍,我媽媽說可能是維生素C缺乏導(dǎo)致的,請問含有維生素c的水果和蔬菜有哪些?
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任俊杰主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 向他提問
含有維生素C的水果有:蘋果、獼猴桃、葡萄、鮮棗、橙子、橘子、檸檬、龍眼、芒果、草莓、荔枝、刺梨、石榴、柿子、木瓜、番石榴、櫻桃、杏子等。含有維生素C的蔬菜有:西紅柿、西蘭花、辣椒、菠菜、青菜、芹菜、胡蘿卜、苦瓜、香椿、油菜、菜苔、莧菜、甘藍、南瓜、紅薯、萵苣、扁豆、龍須菜等。缺乏維生素C的人,平時可以多吃以上蔬菜水果。如果維生素C缺乏比較嚴(yán)重,食療效果不佳,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服維生素C片進行補充。
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