芡實(shí)是可以泡水喝的，芡實(shí)具有健脾胃的作用，能夠驅(qū)除體內(nèi)的濕氣，平時(shí)也可以用薏苡仁、茯苓等食材和芡實(shí)一起泡水喝。其次，芡實(shí)還具有固精益腎的功效，平時(shí)可以選擇將芡實(shí)加入水中煮開后食用，這樣營養(yǎng)價(jià)值更高。

芡實(shí)是可以泡水喝的，芡實(shí)有健脾養(yǎng)胃、固精益腎的功效。所以如果是偶爾服用的話，對(duì)身體有好處。但是我們一般是不建議用芡實(shí)泡水喝的，這樣它的營養(yǎng)價(jià)值就不能夠完全體現(xiàn)。最好是可以煎服或者是用水慢火煮，這樣才能夠發(fā)揮它的營養(yǎng)價(jià)值。