缺鐵性貧血吃什么?問
缺鐵性貧血吃什么?
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翟麗佳主任醫(yī)師
揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問
在患有缺鐵性貧血之后,患者一定要注意在平時(shí)多食用含鐵的食物。首先就是多食用肉類以及動(dòng)物肝臟,比如說牛肉、瘦肉、豬肝,其次就是可以多吃木耳、蛋黃、牛奶,還要多吃含有維生素C的食物,都可以改善缺鐵性貧血的情況。
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高國(guó)榮副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院 向他提問
如果飲食得當(dāng),不一定都會(huì)發(fā)生貧血,絕大多數(shù)人是正常的。補(bǔ)充鐵最好的方式是動(dòng)物蛋白,植物里面含鐵雖然高,但是植物鐵的吸收率很低,所以建議素食的病人補(bǔ)充一點(diǎn)鐵。肉、瘦肉、動(dòng)物的肝臟、動(dòng)物的血,這其中含有的動(dòng)物蛋白里面的血色素容易被吸收。深色的食品比如木耳、香菇、紫菜等食品含鐵高,但是要注意深色食品是植物的,鐵的吸收量很低,所以建議要吃紅肉,吃動(dòng)物蛋白。
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