間質(zhì)性肺炎患者應(yīng)選擇吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如牛奶、豆?jié){、瘦肉、雞蛋、豆腐等等，還需多吃新鮮的水果和蔬菜，比如蘋果、香蕉、雪梨、葡萄、青菜、獼猴桃等等。注意不要吃辛辣刺激的食物。

間質(zhì)性肺炎屬于一種很難治愈的疾病，一旦患上這種疾病，想要徹底的治愈是非常的困難的，并且這種疾病的發(fā)病很快，死亡率也是非常的高，所以在患病之后，大家一定要注意做好護(hù)理工作，尤其是飲食上的護(hù)理。間質(zhì)性肺炎吃核桃比較好，核桃具有益肺平喘、養(yǎng)胃助納、潤腸通便、調(diào)肝和血等作用。