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啤酒知識 述說啤酒的發(fā)展歷程(2)

  啤酒的好處

  啤酒在眾多的酒類當中是喝的人多的,也是受歡迎的一種,那么啤酒到底有哪些好處可以讓人們?nèi)绱绥娗榕c它呢?下面小編就為大家介紹一下吧!

  啤酒是一種含有營養(yǎng)成分而且平衡性良好的飲料。在聚餐時飲用啤酒即可以佐餐,還可以助興。此外,啤酒對于緩解精神上的緊張感都具有一定效果。所以啤酒不僅是單純的嗜好飲料,而且還被當作健身的營養(yǎng)品。

  1、啤酒具有利尿作用

  經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),啤酒的利尿作用除酒精自身作用外,主要與啤酒發(fā)酵后所含固形物中的核酸誘導物有關(guān)。啤酒的利尿作用可以用來治療小便赤黃等疾病。

  2、啤酒具有促進胃液分泌作用

  起促進胃液分泌作用的主要是由酒精,及來自原料中所含單寧等物質(zhì)產(chǎn)生德。當飲用啤酒時,它促進了胃幽門粘膜中胃泌激素的分泌,再加上二氧化碳氣體的刺激,以致起到胃液分泌的功能,從而起到了增加食欲的作用。

  3、啤酒具有低鹽食品作用

  對于那些腎病腎硬化癥以及心臟不良等患者,是絕對禁止飲用烈性高度酒和嚴格控制攝入鈉鹽的。但適當飲用啤酒后,啤酒中含有的適度熱量和低鹽性不會給患者帶來熱量上的不足,并且還可以達到長期、嚴格限制鹽分攝取過量的目的。有資料表明,適量地飲用啤酒,能夠預防心臟病,起到防止血液中膽固醇蓄積的作用。

  4、飲用啤酒對于治療結(jié)石具有一定的輔助療效

  國外研究表明,對于膽結(jié)石、腎臟及尿道結(jié)石不需手術(shù)治療的輕度患者,如果能喝啤酒,可以采用大量飲用啤酒的治療方法,能夠取得比較滿意效果。

  5、啤酒可以緩解緊張感

  通常我們知道,酒精飲料具有緩解精神上緊張感的效果,啤酒也具有同樣的效果?,F(xiàn)以采用測謊器原理的測試為例,在被測試者的皮下流入一定量的電流,測定其電阻的變化。當被測試者增加緊張時,皮下的電阻就明顯地降低,一旦恢復放松狀態(tài)時,電阻又重新回升。

  為了能夠得到重現(xiàn)性良好的測試結(jié)果,需將環(huán)境氣氛、從事的工作內(nèi)容、受剌激的開式等測試條件定一標準范圍。對飲用了1瓶啤酒的測試者的測試結(jié)果得出:應力的緊張程度可減少50%左右。對于其他測試者的測試結(jié)果也得出:可以減輕不安感和多疑意識等癥狀??傊凭嬃夏軌蚱鸬骄徑饩o張感的結(jié)果。

  6、啤酒可以緩解老年病

  老年病一般表現(xiàn)為喪失生活的信心,來自社會的自卑感及孤獨感等等。老年病的這些癥狀,即使是現(xiàn)代醫(yī)學對此也無法解釋清楚。但對老年病做飲用啤酒治療的嘗試,卻取得了某種程度上的療效。以美國的精神病院報道為例,對依靠藥物治療老年病患者的飲食中增添1小瓶啤酒,經(jīng)1—2個月后,藥物的服用量可以大幅度地減少。同時還發(fā)現(xiàn),這些患者能積極地參加各種集會、合唱、舞會及娛樂等集體活動。并且還觀察到失禁人數(shù)在減少,能夠行走的患者人數(shù)在增加。

  7、啤酒可以治療結(jié)石

  對于膽結(jié)石、腎臟以及尿道結(jié)石不需手術(shù)治療的輕度患者(能喝啤酒的患者),有報道說,采用給以大量飲用啤酒的治療法,也有取得成功的事例。至今仍有采用這種治療法。

啤酒 啤酒的好處 喝啤酒技巧 
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