7、醋

　　患高血壓和血管硬化的人，每天喝適量的醋，可減少血液流通的阻塞。

　　8、黑木耳

　　用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等

　　9、綠豆

　　綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

　　10、豆腐

　　能降低人體內(nèi)的膽固醇。

　　有益于降血壓的水果

　　1、橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。

　　2、蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實，多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。

　　3、西瓜有十幾種營養(yǎng)素，對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質(zhì)虛寒者不宜多食。

　　4、鮮梅富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，(即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫?、加適量開水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用。

　　5、檸檬富含的維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。

　　高血壓是一種常見的慢性疾病，越到后期越會并發(fā)各種病癥，影響人們的身體健康。如果能在生活中做好預(yù)防，就能盡量避免得上高血壓，從而保護自己的身體，所以我們必須了解高血壓的形成原因有哪些。臨床上，高血壓的形成原因包括：

　　1、維生素D過剩

　　高血壓的發(fā)生和維生素d過剩有關(guān)，尤其是在兒童生長期，為了預(yù)防佝僂病，給孩子補鈣時若長期服用維生素D制品，如注射維生素D或口服魚肝油等，會促使大量鈣沉積于腎，臟和大血管，引起腎鈣化和大血管鈣化，從而容易導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。

　　2、飲食結(jié)構(gòu)

　　現(xiàn)代人的高血壓病歸結(jié)起來有幾個常見成因，居于首位的當(dāng)屬高鹽飲食。北方人的口味比較重，吃飯追求咸香，早上喝個胡辣湯，中午各種炒菜，晚上吃火鍋，這一日三餐，頓頓都很咸。正常的鹽攝入量每天不超過5克，但多數(shù)人都在9克以上，但鹽多必失，鈉攝入量過多，會引起鈉水潴留，造成血管容量加大，終導(dǎo)致血壓升高。

　　3、肥胖

　　肥胖、超重也是高血壓的重要成因。以前，機械化程度不高，人們的活動量較大，肥胖、超重很少見。如今，機械化、自動化程度高了，干什么都不需要費力氣，生活條件又好，體重超標(biāo)、肥胖患者比比皆是。肥胖導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂、脂肪堆積、血管硬化，從而導(dǎo)致血壓升高。很多高血壓患者，治療減肥是非常重要的輔助手段。

　　4、腎臟因素

　　高血壓的發(fā)生和腎臟因素有關(guān)，如先天性腎臟發(fā)育不全，先天性泌尿道畸形，腎動脈狹窄，隱匿性腎炎、腎盂腎炎等，很容易導(dǎo)致血壓升高，導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。