補(bǔ)鈣的食物有哪些

　　第一類：牛奶

　　每100克牛奶所含營(yíng)養(yǎng)素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等，含有很多的礦物質(zhì)。并且牛奶是人體鈣的佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。

　　小貼士：對(duì)于孕婦以及老年人來(lái)說(shuō)，牛奶是不錯(cuò)的選擇。

　　第二類：豆制品

　　豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，重要的是，豆制品不含膽固醇。

　　小貼士：豆類不僅可以熬湯，還可以加工(如大豆加工成豆?jié){，豆腐，豆腐皮;黑豆加工后變成豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品)。

　　第三類：肉類和蛋類

　　肉類幾乎是普遍受人喜愛(ài)的食物。肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進(jìn)鈣的吸收。蛋類中的蛋清營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，而蛋黃比蛋清含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，鈣、磷和鐵等無(wú)機(jī)鹽多集中于蛋黃中。

　　小貼士：肉類和蛋類是我們生活中常見(jiàn)的食物，我們應(yīng)該多吃一些，對(duì)我們的身體有很大的幫助。

　　第四類：海產(chǎn)品類

　　如海帶，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫(kù)”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。

　　小貼士：容易對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏的人應(yīng)該小心注意些。

　　總結(jié)：大家在生活中有沒(méi)有缺鈣的現(xiàn)象，在人體缺鈣的時(shí)候，大家可以通過(guò)口服鈣片的形式進(jìn)行補(bǔ)鈣。當(dāng)然小編在文章給大家介紹的這些關(guān)于補(bǔ)鈣的食物對(duì)人體補(bǔ)鈣還是很有用的，這些食物都是人們生活中常見(jiàn)的，大家不妨試試。