隨著人們生活水平的提高,越來越多的人注重食品安全問題。那您知道我們經(jīng)常吃的哪些食物含有大量激素嗎?您知道雌激素低的癥狀嗎?今天小編就為您介紹一下有感激素食物的知識(shí),感興趣的朋友們趕快來看看吧。
激素食物
其實(shí)我們?nèi)粘I钪?,所吃的催熟水果、成熟的大豆、很多?dòng)物的內(nèi)臟以及骨粉等保健食品都是含有大量的激素,吃的時(shí)候一定要多加分辨。
不少網(wǎng)友認(rèn)為,豆?jié){、維生素及營(yíng)養(yǎng)品都有可能讓孩子出現(xiàn)性早熟。
1. 催熟水果
首先說植物性食物,一般不含過多的激素,但是有個(gè)別例子,就是被“催熟”的瓜果。
例如有一些提前上市的水果,一些商家往往會(huì)使用催紅素對(duì)水果進(jìn)行催熟,然而這些催紅素中就含有一定的激素,這些激素是可以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育、生長(zhǎng)以及會(huì)致水果早熟,這里比較典型的是“乙烯利”。
同時(shí),這種催熟的水果會(huì)殘留有激素。
因此在購(gòu)買水果的時(shí)候,家長(zhǎng)要注意時(shí)節(jié),過早上市、不合時(shí)節(jié)、過紅過鮮的水果,盡量不要購(gòu)買。
2. 大豆
很多家長(zhǎng)擔(dān)心植物性食物中的大豆,很多人都知道,大豆異黃酮可以調(diào)理人體內(nèi)分泌,大豆等豆製品當(dāng)中含有植物雌激素;
其中在大豆里的這是一種類激素,是具有類似動(dòng)物雌激素的生物活性的激素,但是作用卻是比動(dòng)物雌激素弱的很多。
正常食用,不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素異常。
3. 動(dòng)物內(nèi)臟
激素主要存在血液當(dāng)中,所以肉類中的激素含量更高一些,尤其是動(dòng)物的內(nèi)臟,因此動(dòng)物內(nèi)臟不能食用過多;
同時(shí),很多雞鴨是用含有激素的飼料餵養(yǎng)、催肥,導(dǎo)致這些肉類含有大量的激素;還有部分魚類的飼養(yǎng),是直接投餵避孕藥催長(zhǎng)。
這樣的食物,激素含量都比普通食物多。在購(gòu)買雞鴨魚蝦時(shí),一定要到正規(guī)市場(chǎng)購(gòu)買有商標(biāo)、有保障的食品。