補腦的食物有哪些

　　核桃

　　核桃是一種富含不飽和脂肪酸的食物，不飽和脂肪酸可以使我們腦結(jié)構(gòu)物質(zhì)得到完善，從而達到補腦的功效。所以人們都把它作為健腦食品的首選。

　　動物內(nèi)臟

　　動物內(nèi)臟不但營養(yǎng)豐富，其健腦作用也大大優(yōu)于動物肉質(zhì)本身。因為動物內(nèi)臟比肉質(zhì)含有更多的不飽和脂肪酸。

　　魚類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　香蕉

　　專家告訴大家，使用橡膠可以補充人體必需的碳水化合物。

　　因為香蕉所含的果膠，釋放葡萄糖的速度較慢，血糖不易高低起伏過大，影響大腦的營養(yǎng)補給。想讓大腦處于巔峰狀態(tài)，就得適時補充碳水化合物。

　　因為我們吃下去的碳水化合物會被分解成葡萄糖，而大腦需要的能量來源就是葡萄糖。腦細胞跟其他細胞不同，專挑葡萄糖，無法依靠其他形式的能量。

　　本期嘉賓介紹

　　戴光強

　　教授、主任醫(yī)師，醫(yī)學保健專家，健康教育專家，衛(wèi)生事業(yè)管理專家。中國疾病預防控制中心首屆專家咨詢委員會專家，中國健康教育協(xié)會常務理事，安徽省科普作家協(xié)會副會長，安徽省科技經(jīng)紀人協(xié)會副會長。安徽省九屆政協(xié)常委、省政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會主任，安徽省衛(wèi)生廳原廳長。

　　戴光強自20世紀60年代從北京醫(yī)學院(現(xiàn)北京大學醫(yī)學部)畢業(yè)后，多年從事醫(yī)學臨床、教學、科研和健康保健工作，曾獲全國衛(wèi)生先進工作者光榮稱號。

　　戴光強每年堅持做健康保健講座幾十場，被評為“新安百姓講堂”佳主講人，是深受百姓喜愛的“保健大使”。

　　戴光強教授著有專著多部，并發(fā)表數(shù)百篇保健科普文章，其中《中年保健全新指南》一書得到廣大讀者的好評，《人到中年當大修》獲省科普作品一等獎。

　　怎樣提神醒腦

　　飲用咖啡

　　昏頭昏腦時，簡單的辦法便是給自己泡一杯濃茶或者咖啡。這些飲料提神醒腦，從古至今都很有效。同時，從起身、洗杯子，到飲水機旁倒水，整個動作過程都會給你帶來片刻的清醒。趁這段清醒，趕緊投入你的工作。

　　吃薄荷糖

　　吃一片香口膠或者薄荷糖。無疑也有助于提神醒腦，當然好是挑選無糖型而且口味特別強烈的那種。中午飯后，遇上同事都在，不妨每人發(fā)一圈。嚼著嚼著，一光提神，還優(yōu)化了空氣，使每個人不再有中午吃的雞鴨魚肉蒜的氣味。口氣清新，也有助于改善人際關(guān)系，喜歡與你聊天的人多起來，多說說話，自然也就不會想到去犯困。

　　調(diào)節(jié)溫度

　　降溫，開窗透氣，外來的新鮮空氣可能一下子會給你注入精神和活力，當然，也許有些怕冷的同事會抱怨，但是沒關(guān)系，頭腦一涼就清醒多了，跟他講道理也會更有說服力， 而更主要的是你已經(jīng)度過了"瞌睡危險期"。

　　涼水洗臉

　　如果說您化的妝不是太濃的話，也可以使用涼水直接沖洗臉頰。

　　同時做一些輕度的面部按摩，既有助于臉部的皮膚保養(yǎng)，也可以使自己更加清醒，而且你會驚奇地發(fā)現(xiàn)周圍的人說你精神好多了。

　　巧用干花香氛

　　時常在辦公室的桌上放一些清新怡人的香氛飾品或者干花，不僅使單調(diào)的辦公環(huán)境得到點綴，也會讓你不再昏昏欲睡。在精神不振的時候，聞一下，立刻覺得恍若置身于美麗的大自然中，閉上眼睛，辦公室里的乏悶便消失得無影無蹤。心情舒暢，自然精神也會煥發(fā)起來。

　　去洗手間

　　如果你實在克制不住地犯困，也沒有別的辦法可以止住，倒不如索性去洗手間。坐在里面打個5分鐘的小盹，沒有人會怪你瀆職。同時，在進入辦公室之前，你可以對著鏡子梳洗一下。