魚是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃到的食物，吃魚的好處有很多，每一種魚類的好處也都不一樣哦!吃魚具體有哪些好處呢?下面就讓我們聽聽看專家是怎么介紹的吧!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　本期嘉賓介紹

　　戴光強

　　教授、主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)保健專家，健康教育專家，衛(wèi)生事業(yè)管理專家。中國疾病預(yù)防控制中心首屆專家咨詢委員會專家，中國健康教育協(xié)會常務(wù)理事，安徽省科普作家協(xié)會副會長，安徽省科技經(jīng)紀人協(xié)會副會長。安徽省九屆政協(xié)常委、省政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會主任，安徽省衛(wèi)生廳原廳長。

　　戴光強自20世紀60年代從北京醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部)畢業(yè)后，多年從事醫(yī)學(xué)臨床、教學(xué)、科研和健康保健工作，曾獲全國衛(wèi)生先進工作者光榮稱號。

　　戴光強每年堅持做健康保健講座幾十場，被評為“新安百姓講堂”佳主講人，是深受百姓喜愛的“保健大使”。

　　戴光強教授著有專著多部，并發(fā)表數(shù)百篇保健科普文章，其中《中年保健全新指南》一書得到廣大讀者的好評，《人到中年當(dāng)大修》獲省科普作品一等獎。

　　吃魚的好處

　　鯽魚：吃鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒還可以通絡(luò)下乳等功能。

　　腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

　　鯉魚：有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

　　鰱魚：吃鰱魚具有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。

　　青魚：有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

　　黑魚：有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝益腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。

　　墨魚：有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

　　草魚：吃草魚可以暖胃、平肝祛風(fēng)等功能，所以草魚是溫中補虛的養(yǎng)生食品。

　　帶魚：有暖胃、補虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。

　　鰻魚：有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。

　　魚肉質(zhì)細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。

　　魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養(yǎng)血，柔筋利骨等功能。

　　魚有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能。

　　魚的營養(yǎng)價值

　　魚肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。

　　魚肉有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

　　魚肉有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

　　魚肉里面富含膠原蛋白，能夠增強身體活力修補人體細胞組織。

　　魚肉有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。