香菜根我想大家都是不陌生的，它是我們常見(jiàn)可食用植物香菜的根。香菜根也有著獨(dú)特的功效，也具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，香菜根煮水的功效也是很大的。下面就由小編為大家解答一下吧。

　　香菜根我們常常都會(huì)將它丟棄掉，其實(shí)它的作用還是很大的，香菜根是能夠治療風(fēng)寒感冒的，同時(shí)對(duì)小兒積食，小兒急疹也有一定的治療作用。

　　香菜根煮水的功效

　　1.香菜煎水有效排毒香菜，中醫(yī)俗稱芫荽，有發(fā)表透疹的功效，能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的毒邪發(fā)出來(lái)，讓患者好得更快。一般分內(nèi)服和外用兩種，外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘。內(nèi)服時(shí)用30克左右就夠了，一天1—2次，大人和小孩都適用。

　　將帶根的香菜洗凈加水煎煮，用菜湯洗臉，有效調(diào)節(jié)皮脂分泌，加速因紅疹子感染愈合后引起的老化角質(zhì)及黑色素的剝落，平說(shuō)明疏風(fēng)清熱利濕對(duì)皮疹色赤遇熱則發(fā)尿黃有療效。

　　2.我們可以食用香菜根進(jìn)行煮水，這個(gè)對(duì)于治療小孩子發(fā)燒有著很明顯的效果的哦。

　　香菜根具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，能夠排汗退燒。更重要的是，它還有健脾胃的作用，小孩很多時(shí)候都是因?yàn)槠⑽腹δ茌^弱而導(dǎo)致的發(fā)燒反復(fù)，因此喝香菜根汁可達(dá)到“雙管齊下”的效果?？蛇x250克香菜根，洗凈后放入砂鍋中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原來(lái)的1/3左右時(shí)，撈出香菜根?？梢惶旌葍傻饺?，小孩發(fā)燒便可緩解甚至退去。

　　注意事項(xiàng)

　　但有狐臭、口臭、爛齒和腳氣、金瘡的人，都不可食，不然病情加重。久食使人健忘。它的根，宜發(fā)痼疾。萬(wàn)不可與邪蒿同食，不然使人汗臭難以治愈。

　　只要是一切補(bǔ)藥以及藥中含有的白術(shù)，牡丹，不能吃它。

　　香菜根的作用

　　1、我們用水煎煮香菜根子，后喝下去的話，是可以治療蕈類中毒的，中毒嚴(yán)重就多喝一點(diǎn)，輕的話可以少喝一些。

　　2、治小兒麻疹初起，疹出未暢，癥見(jiàn)發(fā)熱、惡風(fēng)、噴嚏、口渴等：鮮香菜根60克，荸薺40克，白蘿卜90克，加水1000毫升，煎至500毫升，分次溫飲。

　　3、治感冒：香菜根30克，麥芽糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服用。

　　香菜根

　　性味

　　味辛，性溫，無(wú)毒。

　　功效主治

　　主治消食，治五臟，補(bǔ)不足，利大小腸，通小腹氣，清四肢熱，止頭痛。療痧疹，豌豆瘡不出，用胡甍酒噴于患處，立出。通心竅，補(bǔ)筋脈，開(kāi)胃。

　　倘若治腸風(fēng)，就用熱餅裹胡荽吃，治療效果極佳，和各種菜一同吃，氣香，爽口，辟飛尸、鬼疰、蠱毒。解魚(yú)毒，肉毒。

　　結(jié)語(yǔ)：香菜根煮水的功效還是很大的，不僅可以治療小兒發(fā)燒感冒，還能夠起到排毒的作用，所以我們平時(shí)需要多食用它的哦，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不低的哦。