懷孕是一件讓人高興的事情，但是對(duì)于這會(huì)的孕婦來(lái)說(shuō)，就比較痛苦了，她們需要攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證自己和胎兒。那么，孕中期準(zhǔn)媽吃什么好呢?下面就和小編一起去看看吧

　　孕中期準(zhǔn)媽吃什么好

　　早餐是人一天當(dāng)中重要的。對(duì)于孕媽來(lái)說(shuō)也是如此，在孕期早餐中要有谷物，以補(bǔ)充能量，同時(shí)富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶、膳食纖維和果蔬也要有。

　　菠菜蛋餅三明治

　　準(zhǔn)備食材：吐司適量、菠菜50克、雞蛋適量、黃瓜適量、火腿1片、圓生菜適量、色拉油適量、食鹽適量、水198克、黃油50克、色拉醬適量、白糖66克

　　做法

　　1、菠菜洗凈、去根兒，入沸水鍋里焯燙一分鐘，撈出瀝水，涼后用手攥掉水份，切碎段。

　　2、取2個(gè)雞蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，調(diào)入一點(diǎn)鹽，打勻。

　　3、鍋燒熱，倒入一點(diǎn)油，倒入蛋液混合物，小火煎至兩面金黃，取出，在案板上切掉邊，切出一個(gè)吐司大小或稍小的正方形。

　　4、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋餅，再放上一片吐司，擺上火腿片和黃瓜片。

　　5、再放上一片吐司，將蛋餅切下的邊并排擺上，再鋪上些生菜葉，擠上沙拉醬，后再擺上一片吐司。

　　6、切去四邊，沿對(duì)角線輕輕切開(kāi)，呈立起的三角形并排擺放。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　菠菜中含有的胡蘿卜素，可以增強(qiáng)人對(duì)于傳染病的抵抗力，促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育;

　　雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，同能能夠養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥;

　　冬瓜粥

　　準(zhǔn)備食材：冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。

　　做法

　　1、冬瓜削皮，洗凈，切片。

　　2、將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。

　　3、粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘。

　　4、放豬肉茸、冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。

　　5、待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　本粥加入了肉內(nèi)，具有肉類的營(yíng)養(yǎng)，又有冬瓜補(bǔ)充維生素;既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不至于增加體重，冬瓜還有消水腫的功能。

　　胡蘿卜豆?jié){

　　準(zhǔn)備食材：黃豆適量、胡蘿卜一根、糖適量

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好用料，包括泡好的黃豆(用清水泡6小時(shí)以上)，胡蘿卜一根。

　　2、將胡蘿卜刨皮洗凈切小丁。

　　3、和泡好的黃豆一起倒入豆?jié){機(jī)。

　　4、加入適量的水，選擇程序——濕豆或者果蔬豆?jié){，這取決于你家的豆?jié){機(jī)具備何種功能。

　　5、一般約15分鐘左右，豆?jié){就煮好了，倒進(jìn)濾杯濾出豆渣，再根據(jù)各人口味加入適量的糖，也可不加，因?yàn)楹}卜有天然的甜味。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　豆?jié){含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高。

　　孕婦吃什么好

　　馬鈴薯

　　馬鈴薯是一種營(yíng)養(yǎng)非常全面且易消化的食物，有助于胎兒的發(fā)育，保護(hù)孕期健康。同時(shí)所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對(duì)改善孕期便秘很有助益。

　　玉米

　　玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動(dòng)，加速糞便排泄，對(duì)妊娠便秘大有好處。當(dāng)然，其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝，細(xì)致皮膚等功效。

　　生菜

　　生菜極富營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用，能改善胃腸血液循環(huán)，促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排腸毒。

　　結(jié)語(yǔ)：孕婦的營(yíng)養(yǎng)攝入很重要，它關(guān)系到寶寶。這時(shí)候?qū)殞毼盏臓I(yíng)養(yǎng)都是母親攝入的，所以，為了有個(gè)健康可愛(ài)的寶寶，要聽(tīng)從醫(yī)生的建議合理的吸收營(yíng)養(yǎng)。