孕婦在懷孕期間屬于國寶類型，飲食起居都系要注意，孕婦每天所需要的營養(yǎng)很多，土豆是一種含有豐富營養(yǎng)的食物，那么孕婦可以吃土豆嗎?相信大家都不是很了解，那么就跟著小編接著往下看吧。

　　孕婦可以吃土豆嗎

　　土豆里含有一種叫龍葵素的毒素，而且龍葵素較集中地分布在發(fā)芽、變綠和潰爛的部分。有人測定，每千克土豆嫩芽中龍葵素的含量可高達(dá)5200毫克，高出土豆塊中60～65倍。龍葵素被吸收進(jìn)入血液后有溶血作用，還可麻痹運(yùn)動(dòng)、呼吸中樞，刺激胃黏膜，終可因呼吸中樞麻痹而死亡。

　　此外，龍葵素的結(jié)構(gòu)與人類的甾體激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。孕婦若長期大量食用含生物堿較高的土豆，蓄積體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生致畸效應(yīng)。有人推算，有一定遺傳傾向并對生物堿敏感的孕婦，食入44.2～252克土豆，即可能生出畸形兒。

　　而且土豆中的生物堿并不能因常規(guī)的水浸、蒸、煮等烹調(diào)而減少。有鑒于此，孕婦還是不吃或少吃土豆為好。有的孕婦喜歡吃市場上出售的薯片，雖然它們接受過高溫處理，龍葵素的含量會(huì)相應(yīng)減少，但是它卻含有較高的油脂和鹽分，多吃除了會(huì)引起肥胖，還會(huì)誘發(fā)妊娠高血壓綜合征，增加妊娠風(fēng)險(xiǎn)，所以也不能貪吃。

　　所以各位女性朋友知道了吧，尤其是喜歡吃蒸土豆蘸白糖的女性，要是懷孕后就不能再貪吃土豆了，尤其是發(fā)芽的土豆哦，因?yàn)橥炼沟凝埧貢?huì)導(dǎo)致中樞麻痹今而導(dǎo)致死亡的，而且因?yàn)橥炼购泻芨叩挠椭@樣的話也對腹中的胎兒有影響，甚至?xí)a(chǎn)畸形兒，所以一定需要注意。

　　土豆的功效與作用

　　1.去色斑

　　生土豆片還可以除痘印，去斑。上個(gè)月，我見了一位原來滿臉都是雀斑的同學(xué)，她的容光煥發(fā)，讓我很驚訝。我問她，你臉上的雀斑呢?她說，都是土豆片的功勞!方法很簡單，每天晚上用生土豆片敷在臉上20-25分鐘!換二三次就可以了!

　　2.控油

　　對于油性皮膚或混合性皮膚的人來說，土豆汁是比較合適的養(yǎng)顏方法。將土豆搗碎，直到汁液出現(xiàn)為止，然后用棉棒蘸取土豆的汁液涂抹在面部，過20分鐘左右洗掉，便感到油脂少了很多。

　　3.改善精神狀態(tài)

　　土豆維生素C的含量很高。這種成分對困擾上班族的抑郁、心情煩躁不安現(xiàn)象有很好的效果。因?yàn)橥炼怪械臓I養(yǎng)成分，可以代替由于過量食用肉類食品而引起的食物酸堿度失去的平衡。

　　4. 祛脂降壓

　　使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　5.利水消腫

　　土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。

　　6.和中養(yǎng)胃、健脾利濕

　　土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生土豆燉牛肉素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用;

　　7.消腫功效

　　用生土豆和生姜搗爛后敷在紅腫的關(guān)節(jié)處，還可以治療老年人常見的膝關(guān)節(jié)痛。

　　總結(jié):看完以上的文章，各位準(zhǔn)媽媽心理都明白了嗎，土豆是個(gè)好東西，但是一定要注意不能貪吃哦。這樣才可以有一個(gè)健康的寶寶。