小的時(shí)候一直以為菠蘿蜜就是菠蘿，誰(shuí)知道看到菠蘿蜜的時(shí)候嚇一跳，怎么這水果那么大啊。后來(lái)吃起來(lái)發(fā)現(xiàn)味也和菠蘿不一樣，菠蘿蜜是很有營(yíng)養(yǎng)的水果，不僅個(gè)大營(yíng)養(yǎng)一樣的充足!今天小編給大家介紹下大樹(shù)菠蘿吧!

　　大樹(shù)菠蘿

　　大樹(shù)菠蘿(即菠蘿蜜，學(xué)名：Artocarpus heterophyllus Lam.)常綠喬木，別稱(chēng)木菠蘿，又名菠蘿蜜，大樹(shù)菠蘿是廣州人對(duì)其的稱(chēng)謂。是世界的熱帶水果，屬?？?、波羅蜜屬常綠喬木。果形大，味甜，芳香;核果可煮食，富含淀粉;木材黃，可提取桑色素。原產(chǎn)于熱帶亞洲的印度，在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。現(xiàn)在盛產(chǎn)于中國(guó)、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國(guó)和巴西等地。中國(guó)海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部均有栽培。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　喜熱帶氣候。適生于無(wú)霜煉、年雨量充沛的地區(qū)。喜光，生長(zhǎng)迅速，幼時(shí)稍耐蔭，喜深厚肥沃土壤，忌積水。

　　分布情況

　　中國(guó)廣東、海南、廣西、云南(南部)常有栽培。尼泊爾、 錫金、不丹、馬來(lái)西亞也有栽培。

　　菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　大樹(shù)菠蘿被譽(yù)為“熱帶水果皇后”，是世界上重的水果，果肉肥厚柔軟、甜酸適口、香味濃郁。具有多種加工特性和藥理作用，因此受到許多人的青睞。但不能多食，多食令人胸悶、煩嘔。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，大樹(shù)菠蘿中含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。菠蘿蜜還富含有機(jī)成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質(zhì)1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%~1.5%。

　　菠蘿蜜的功效

　　1)菠蘿蜜中的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。

　　2)服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

　　3)菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用，能促進(jìn)藥物對(duì)病變組織的滲透和擴(kuò)散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周?chē)?、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

　　4)此外，用菠蘿蜜樹(shù)汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

　　結(jié)語(yǔ)：大樹(shù)菠蘿是什么應(yīng)該都清楚了，它是菠蘿蜜不是菠蘿哦。菠蘿蜜是世界上終的水果哦，果肉肥厚柔軟，對(duì)腦血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用的哦!