你知道該如何養(yǎng)胃嗎?節(jié)后哪些飲食方法能夠幫助你調養(yǎng)腸胃呢?今天小編就為大家推薦一些調養(yǎng)腸胃的飲食方法,幫助大家在節(jié)后擁有健康身體,還在等什么?趕緊去下文學習一下吧!
綠色蔬菜補充纖維
“節(jié)日期間暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補充了身體所需的各種營養(yǎng)成分。其實不然,很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。”西安市中心醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師繆艷霞說,膳食纖維之所以容易不足,是因為攝取的新鮮蔬果不足,再加上節(jié)日期間運動量減少,會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,補充足夠的纖維素。一日三餐好多食用一些素食調節(jié),早餐可以吃些生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜,其中所含的葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多能和大量的肉、魚、蛋類取得營養(yǎng)的均衡,還具有調理腸胃的作用。
吃水果平衡消化
繆艷霞說,節(jié)日吃的美食很多是煎炸或甜點,多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕引發(fā)腹瀉。要調整節(jié)日里失衡的消化功能,水果是相當有效的。甜食吃多了,容易引發(fā)胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀,舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果可以慢慢減輕這些癥狀,蘋果帶皮吃止瀉作用更佳。
多喝開水解油膩
過年期間每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況,發(fā)胖也在所難免。“為了盡快減掉身上突然增加的油脂,利用兩三天時間,減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。”繆艷霞說。
清淡食物配粗糧
繆艷霞建議,節(jié)后主食可以適當加入一些谷類粗糧,玉米、燕麥都是很好的選擇,同時還要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯等,不妨配點咸菜,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。
保護腸胃飲食原則