20130823健康之路視頻:羅衛(wèi)芳講處暑養(yǎng)生之道
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:秩名
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 10:59處暑,是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣,有俗語(yǔ)說(shuō):爭(zhēng)秋奪暑,是指立秋和處暑之間的時(shí)間,雖然秋季在意義上已經(jīng)來(lái)臨,但夏天的暑氣仍然未減。本期的健康之路視頻請(qǐng)來(lái)了羅衛(wèi)芳老師,為我們講解處暑節(jié)氣如何養(yǎng)生吧!
本期專家介紹
羅衛(wèi)芳,女,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院主任醫(yī)師,醫(yī)學(xué)博士,博士后,中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)養(yǎng)生專業(yè)委員會(huì)委員。畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué),師從全國(guó)名老中醫(yī)程士德教授。
擅長(zhǎng)治療:咳嗽、哮喘、發(fā)熱、鼻炎、失眠、便秘、痤瘡;更年期綜合征、代謝綜合征、高血壓、冠心病、糖尿病、痛風(fēng)、高脂血癥、胃炎。開展養(yǎng)生保健咨詢。
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處暑什么意思?每年的8月23日前后(8月22日-24日)為24節(jié)氣中的處暑,主要反映的是氣溫季節(jié)變化。“處”含有躲藏、終止的意思,“處暑”連讀,表示炎熱暑天結(jié)束了。不過(guò)俗話說(shuō)“處暑處暑,熱死老鼠”,可見酷熱的天氣并不如處暑字面的意思一樣“至此而止”。
小編了解了下處暑當(dāng)天長(zhǎng)三角地區(qū)的氣溫,盡管多地多云或陣雨,但氣溫依然維持在22-30攝氏度之間,體感指數(shù)偏熱。與此相反的是,大部分北方地區(qū)天氣晴朗干燥,已經(jīng)有秋高氣爽的感覺了。
節(jié)令的這種變化,在農(nóng)事上的反應(yīng)自然體現(xiàn)在諺語(yǔ)中,如“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”,“處暑熱不來(lái)”等,就是對(duì)“處暑”的字面意思和時(shí)節(jié)氣候變化的直接描述。盡管南方尤其是江淮及附近地區(qū)需要謹(jǐn)防秋老虎肆掠,但總體來(lái)看,處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。
專家介紹,處暑后人體還會(huì)有乏力現(xiàn)象,中醫(yī)認(rèn)為這是處暑后入秋,秋主燥,燥熱耗氣傷陰,氣虛導(dǎo)致四肢無(wú)力,神疲懶言。故傳統(tǒng)處暑養(yǎng)生講究“多睡一個(gè)小時(shí)”,尤其是老人,好“遇有睡意則就枕”。
因此,無(wú)須去理會(huì)處暑是什么意思,由夏入秋必然會(huì)導(dǎo)致諸多生活不便,適時(shí)調(diào)整飲食起居以應(yīng)對(duì)季節(jié)變化方是養(yǎng)生正道。后食療網(wǎng)祝大家有“暑”不完的快樂(lè),“暑”不完的好運(yùn),“暑”不完的幸福,讓你過(guò)一個(gè)樂(lè)不思“暑”的處暑,總之,處暑一定要快樂(lè)啊!
處暑養(yǎng)生食譜推薦
處暑節(jié)氣宜食清熱安神之品,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。小編為您推薦參考食譜。
芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。
青椒拌豆腐:
[配料]豆腐1塊,青椒3個(gè),香菜10克,香油、鹽、味精各適量。
[做法]豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤內(nèi)即可。
[功效]益氣寬中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒。對(duì)胃口不開,食欲不振者尤其適合。
百合蓮子湯
[配料]干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。
[做法]百合浸水一夜后,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí),沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。
[功效]安神養(yǎng)心,健脾和胃。
百合脯
[配料]生百合60克,蜂蜜2湯勺。
[做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi),澆上蜂蜜,放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋,或烘干或風(fēng)干即可。分七次睡前服用。
[功效]清心安神。適于睡眠不寧,驚悸易醒者。
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