◎補(bǔ)充維生素E和鋅:它們具有調(diào)節(jié)卵細(xì)胞成熟的功能。
●來(lái)源和日需量:
◎維生素B12:100克牛肉、50克蟹肉
◎維生素E:10克麥芽油、130克大豆
◎鋅:300克麥麩,400克熏肉或400克干酪
6、孕婦
特別是在懷孕的前三個(gè)月,胎兒的各個(gè)器官正處于發(fā)育期,這時(shí)孕婦所需的葉酸量會(huì)增加50%以上。然而根據(jù)相關(guān)的統(tǒng)計(jì),每?jī)晌辉袐D中就有一位葉酸的供應(yīng)量不足。
這種情況十分糟糕,因?yàn)槿~酸缺乏會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。此外,在妊娠的前三個(gè)月,這時(shí)也是嬰兒的甲狀腺發(fā)育的時(shí)期,孕婦此時(shí)會(huì)很容易出現(xiàn)缺碘的癥狀,這樣很可能為嬰兒將來(lái)的甲狀腺健康埋下伏筆。
●你現(xiàn)在急需:
◎補(bǔ)充維生素葉酸:它能確保孕婦不出現(xiàn)貧血,同時(shí),葉酸也肩負(fù)細(xì)胞“制造者”和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的好幫手的重任。
◎補(bǔ)充碘:保護(hù)未來(lái)的母親不患甲狀腺機(jī)能減退(機(jī)能不全),并保護(hù)嬰兒免受?chē)?yán)重的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)機(jī)能損傷。
●來(lái)源和日需量:
◎葉酸:120克牛肝,225克甘藍(lán)菜或120克綠豆
◎碘:150克螃蟹或200克海鮮貝類(lèi)
原則上說(shuō),從蔬菜和水果中攝取足量的維生素和礦物質(zhì)才是上策。因?yàn)?,除了維生素、礦物質(zhì)和微量元素之外,蔬菜和水果還富含水分,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),可以協(xié)助維生素更好地發(fā)揮作用。
此外,從天然食物攝取維生素,不會(huì)造成超劑量的后果。這是因?yàn)槲I(yíng)養(yǎng)素濃縮于蔬菜水果之中,對(duì)人不會(huì)造成危害。
然而,偏偏我們有太多的理由,沒(méi)法保證正常攝取足夠的蔬菜和水果:我們太忙,我們應(yīng)酬太多,我們工作的地方離菜市場(chǎng)太遠(yuǎn),我們每周只有一次去超市采購(gòu)的機(jī)會(huì),沒(méi)法儲(chǔ)存足夠的蔬菜或者水果。
結(jié)語(yǔ):服用維生素也要根據(jù)個(gè)人的情況來(lái),不可盲目的服用,大家在家好備用些維生素,平時(shí)可以帶著吃吃,但要記住不要過(guò)量服用,文章中提到的五類(lèi)人不要服用維生素,大家可要記住了!