一說到“霉”大家都不喜歡，但我們今天我談的可并非此“霉”，而是對我們健康很有益處的“莓”。說到抗衰老，大家第一個想到的抗衰老的食物是哪個?有人會說：草莓、藍莓、番茄等，每人都有不同的答案，我們今天就來說說吃什么抗衰老?
“莓”關(guān)系
其實“莓”都有一個共同特點，就是都含有可以強健體魄，美容養(yǎng)顏的莓類多酚，多酚是一種相當好的抗氧化物質(zhì)，因此攝取多酚，可以在體內(nèi)建立良好的抗病網(wǎng)路，隨時擊退有害健康的壞分子。
1. “藍莓”抗老化冠軍
與其他40種新鮮水果和蔬菜相比，藍莓的抗氧化功能名列榜首。藍莓所含的花青素，是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基，改善皮膚彈性，預(yù)防皺紋生成，祛除色斑，是名副其實的口服抗老美容佳品。
預(yù)防視力下降 吃藍莓
二戰(zhàn)時，英國皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前，都會配合服食某種食物，傳說它能增強飛行員的眼部功能，增強夜晚的感光力，更好地完成任務(wù)，這就是藍莓。有研究已經(jīng)證實藍莓中的花青素確實有預(yù)防近視、增強視力的功效。因此想要摘掉煩人的眼鏡、擁有迷人電眼的女孩們要多吃哦!
延緩記憶力衰退吃藍莓
藍莓能有效防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力、預(yù)防老年癡呆。在競爭激烈工作壓力大的今天，哪個沒有點兒忘事的毛病，吃藍莓能增強記憶力，讓工作和生活格外有效率。
2.“草莓”美白冠軍
草莓富含氨基酸對生長發(fā)育有很好的促進作用，對人體有裨益。國外學者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50～100mg，比蘋果、葡萄高10倍以上?？茖W研究業(yè)已證實，維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細胞結(jié)構(gòu)堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
3.楊梅“果中瑪瑙”
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。
4.“蔓越莓”抗菌第一名
蔓越莓汁已被視為預(yù)防泌尿道感染的保健飲料，新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，并且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
5.覆盆莓減重第一名
近年在研究推行下，富于覆盆莓新的生命，不僅研發(fā)了吃的，喝的可以變瘦的覆盆莓食品飲料，更將覆盆莓的成分放到塑身衣服上，更突顯了覆盆莓減肥新秀的特色。
