編者按:干燥寒冷的天氣會(huì)讓人覺得煩躁,從而你的肝臟也會(huì)因?yàn)樾那榈淖兓兴绊?,我們?yīng)該多注意養(yǎng)肝護(hù)肝,多吃一些養(yǎng)肝的食物,喝一些養(yǎng)肝茶、養(yǎng)肝湯,那么養(yǎng)肝食物有哪些呢?跟小編來了解一下吧!
兩種養(yǎng)肝粥:
1、枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
2、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。