TIPS:家長在選擇水果時應(yīng)考慮到孩子的體質(zhì)及身體情況,選擇適合自己孩子吃的水果。體質(zhì)偏熱容易便秘的。兒童吃些涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等。感冒、咳嗽時。用梨加冰糖燉水喝,而腹瀉時則不宜吃梨:只有了解不同水果的功效和飲食忌宜.才能保證孩子在品嘗美昧的同時,更好地吸取營養(yǎng)物質(zhì)。
5、高血脂養(yǎng)護(hù)果餐—防壓清脂
美國紅啤梨+智利黑布林+美國黑提
紅啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等,具有潤肺涼心,消炎降火,解瘡毒、酒毒的作用。紅啤梨還含有鉀,有助于調(diào)節(jié)血壓。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。但梨性偏寒助濕,不宜多吃,脾胃虛弱的人不宜生吃,可以煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。新鮮布林果肉中含多種氨基酸,如谷氨酰、絲氨酸、脯氨酸等,生食可以清肝利水,對于治療肝硬化腹水很有幫助;同時布林核仁中含苦杏仁苷,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進(jìn)干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
TIPS:因為提子皮有澀味,人們吃提子時,往往都要把皮吐掉,但從營養(yǎng)學(xué)的角度講,吃提子不要吐皮,提子皮中客含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用:提子皮中的另一種重要物質(zhì)——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。