天門冬食用方法有哪些
1、天冬枸杞燉豬肺
天冬20g,枸杞子15g,玉竹15g,豬肺250g。豬肺洗干凈,切塊,天冬,枸杞子,玉竹洗干凈,將全部材料一起放進(jìn)鍋里,加清水適量的,大火煮沸后,小火煮一至兩小時(shí),放鹽調(diào)味,隨量食用。
2、天冬炒大白菜
天冬20g,白菜100g,蔥段5g,姜片3g,色拉油一小匙,鹽適量的,味精少量。
把天冬浸軟,順切薄片,大白菜去老梗,黃葉,切絲,將炒鍋置大火上燒熱,加入色拉油,燒六成熱時(shí),下入姜,蔥爆香,下入大白菜,天冬炒熟,下入鹽,味精調(diào)味。
3、天冬黑豆粥
天冬,黑豆,黑芝麻各30g,糯米60g,適量的冰糖。
把天冬,黑豆,黑芝麻和糯米洗凈,放進(jìn)砂鍋,加適量的水,同煮為粥。待粥要熟時(shí),加入冰糖,再煮一至兩沸就可以。
4、天冬紅糖飲
天冬(連皮)20g,紅糖40g。
把天冬加水2碗煮到l碗,去渣后加入紅糖,再煮沸,就可以飲用。
5、天王補(bǔ)心羊肉粥
藥材:生地黃2g、熟地黃2g、人蔘2g、遠(yuǎn)志2g、石菖蒲2g、元蔘2g、柏子仁2g、桔梗2g、天門冬2g、丹蔘2g、酸棗仁2g、麥門冬2g、黃蓮2g、茯神2g、當(dāng)歸2g、五味子5g。
材料:米1/3杯、羊肉片4兩、姜絲少許、水2杯、鹽少許、冰糖1小匙、香油少許、蔥花少許。
做法
(1)先將王天補(bǔ)心丹藥材煎好備用。
(2)米洗凈后加水煮成粥狀,再放入羊肉片,稍微攪動(dòng)一下,使其快熟,再放入天王補(bǔ)心丹及其余材料煮開(kāi)即可食用。