慎選真愛 切忌沖動(dòng)
紫砂壺的外型千姿百態(tài),變化無常,但美感的標(biāo)原則依各人的審美修養(yǎng)而有所不同。你愛花貨的精工巧描,我愛光貨的簡略大方,誰也不必勉強(qiáng)誰、所以砂壺的外型孰優(yōu)孰劣是不能混為一談的。真實(shí)重要的是、無論如何,買壺千萬不要光為了作者的名望或他人的強(qiáng)力宣揚(yáng)而激動(dòng)下單,不然日后很容易懊悔。由于泡茶賞壺之際是人類最鎮(zhèn)定、最客觀的時(shí)分,這時(shí)手中的砂壺勢(shì)必會(huì)遭受到個(gè)人最苛刻的挑剔,這也就是為什么茶壺就像女性的戀衣情結(jié)相同──永久少一把。雖然每個(gè)人的審美修養(yǎng)有所不同,但初入此道的兄弟仍可依循下述兩點(diǎn)略作參閱﹕
一、幾許外型的砂壺,該圓的就要圓,該方的就要方,線條當(dāng)直則直,當(dāng)曲則曲。千萬不要挑選口蓋曲解變形、嘴歪把斜者,由于這些都會(huì)嚴(yán)重影響全器力度。此外,全器各配件巨細(xì)需與壺身相襯,大而無當(dāng)當(dāng)然不宜,小鼻小眼睛的更應(yīng)防止。
二、天然外型的砂壺,該寫實(shí)的就要寫實(shí),該適意的就要適意。由于花貨的捏塑較多,所以應(yīng)仔細(xì)體恤全器能否氣勢(shì)連接,天衣無縫而無僵硬之感,亦應(yīng)注重壺身與捏塑的觸摸點(diǎn)有無微細(xì)裂縫,避免日后開裂。
價(jià)格合理 量力而為
通過前述的一番挑肥撿瘦,最終的一個(gè)難題就是「壺價(jià)幾許?」事實(shí)上,近十余年來,紫砂壺的漲勢(shì)盛氣凌人,屢創(chuàng)新高,流風(fēng)所及,好像千元以下的壺泡出來的茶不勝入喉般。尤有甚者,壺價(jià)動(dòng)輒十萬、百萬,果然應(yīng)驗(yàn)了古書所載的「人世珠玉安足取,豈如陽羨溪頭一丸土」,時(shí)大彬、陳鳴遠(yuǎn)若地下有知,當(dāng)恨生不逢時(shí)也!
百萬名壺泡出來的茶,黃或人福薄緣淺,未能一嘗甘露(想必需用萬元一斤的冠軍茶來泡才不會(huì)失禮吧?)不過,能夠必定的是用千元茗壺泡茶的那份灑脫爽快,只怕不是持用百萬名壺時(shí),那種臨淵履薄的心境所能領(lǐng)會(huì)的。
總而言之,當(dāng)咱們面臨琳瑯滿目的各式砂壺,以及店老板的如簧之舌時(shí),切切要分清晰「挑選一把他人公認(rèn)的好壺」和「挑選一把交心好壺」之間的差異。由于惟有「合適個(gè)人」的才是真實(shí)的好壺,若硬是要趁波逐浪,附庸風(fēng)雅,可就失卻了茶藝怡情養(yǎng)性的那份閑適之美了。