糖尿病患者對于日常飲食需要注意的有很多,因?yàn)橐刂坪醚褐泻橇?,所以對于能否吃烤地瓜很多患者都比較關(guān)心。因?yàn)榧t薯中含有較多的淀粉物質(zhì),一旦進(jìn)入人體后就會別分解為葡萄糖。因此不建議攝入,若是血糖控制得當(dāng),身體沒有出現(xiàn)任何不適癥狀的情況下,可以少量食用。切忌不可過量,一旦血糖過搞不能及時(shí)控住,會危害生命健康。
糖尿病主要是由于胰島素分泌異常所致,對于食物中的糖分物質(zhì)不能及時(shí)分解和代謝。臨床上有實(shí)驗(yàn)研究顯示,雖然烤紅薯中含有較多的糖分物質(zhì),但是只要控制好量,不要天天食用,是不會對血糖造成不利影響。
紅薯中含有較多的維生素以及葉酸物質(zhì),還有一些礦物質(zhì)以及微量元素。這些物質(zhì)成分有助于預(yù)防心血管疾病,尤其是含有的鉀元素,可以加快胃腸蠕動速度,有效緩解便秘癥狀。對于長期消化不良人群,具有一定的緩解作用。
其次就是適當(dāng)攝入可以調(diào)節(jié)人體細(xì)胞體液和電解質(zhì)平衡,維持正常的血壓和心臟功能。具有疏通擴(kuò)張血管的作用,可以有效預(yù)防心梗以及高血壓經(jīng)。補(bǔ)充的葉酸具有降低血脂的作用,還可以刺激雌激素分泌,對于女性朋友身體健康有利。
由于該食物中含有較多的淀粉以及多糖物質(zhì),一旦患有該疾病患者攝入過多,就會導(dǎo)致血液中糖分物質(zhì)快速飆升,容易造成熱能超標(biāo)進(jìn)而影響血糖控制。淀粉物質(zhì)一旦進(jìn)入體內(nèi)后就會有血糖上升情況,若是想要緩解該癥狀,除了少量攝入之外,還有就是減少每天主食的攝入。
一旦攝入過多超過當(dāng)天身體所需要的能量,就會引起一系列不適癥狀,嚴(yán)重的還會有血壓升高等癥狀,危害生命健康。需要注意的是,患有該疾病患者,日常飲食還可以多攝入蛋白質(zhì)以及蔬菜等食物,營養(yǎng)均衡有利于身體健康。還有加強(qiáng)日常體育鍛煉,對于血糖控制也是較為有利。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)