兒童的年紀(jì)較小,而且是在生長發(fā)育的年齡,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),而且在平時一定要多食用一些提高免疫力的食物。食用提高免疫力的食物,可以減少身體上出現(xiàn)疾病的可能。那么,提高免疫力的食物有哪些呢?
黃瓜
黃瓜是一種蔬菜,日常生活中經(jīng)常食用,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。在食用上面可以選擇生食也可以選擇烹飪之后再食用,其中的營養(yǎng)都可以很好的被人吸收。對于兒童來說,食用黃瓜可以幫助增強(qiáng)自身的抵抗力。而且黃瓜這一食物非常適合減肥的人食用,有瘦身的效果。
小米
眾所周知小米可以用來煮粥,對于腸胃不好的人,食用小米粥可以幫助腸道的蠕動。在食用小米的時候可以搭配其他的食材一起食用,比如胡蘿卜,增強(qiáng)人體的抵抗力,同時補(bǔ)充了身體中的維生素C含量。
西藍(lán)花
西藍(lán)花經(jīng)常會被人們食用,其中含有人體所必須的營養(yǎng)和微量元素,此外還含有很豐富的礦物質(zhì),有著抗氧化和防癌的作用。在烹飪的時候可以稍微加一點(diǎn)油清炒,也可以做成湯給孩子食用,有利于孩子的吸收。不過在烹飪的時候注意不要長時間燉煮,容易造成營養(yǎng)流失。
菌菇類
很多的人都喜歡食用菌菇類的食物,比如金針菇,香菇等,這一類的食物都可以增強(qiáng)兒童的抵抗力。對于一些孩子的體重超過正常的范圍,可以多食用一點(diǎn)菌菇,能夠幫助分解體內(nèi)的膽固醇,有減脂的效果。而且菌菇中有很多的礦物質(zhì),有利于孩子的鈣吸收,增強(qiáng)寶寶的免疫力。
牛肉
平時孩子的抵抗力比較低下,經(jīng)常容易生病,可以在飲食上多給孩子食用一些蛋白質(zhì)含量高的食物,比如牛肉??梢赃x擇和其他的蔬菜一起炒食,也可以使用煮湯的方法給孩子食用,都可以增強(qiáng)孩子的免疫力,減少患病的幾率。
兒童的免疫力本就低下,所以在生活中會經(jīng)常被細(xì)菌或者是病毒感染,導(dǎo)致一系列的疾病出現(xiàn)??梢酝ㄟ^飲食調(diào)理的方法增強(qiáng)自身的抵抗力,平時家長在照顧兒童的過程中也要多注意孩子的變化。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)