鋅元素對(duì)人體是非常重要的，身體中器官的運(yùn)轉(zhuǎn)，新細(xì)胞的生長(zhǎng)，大腦的思考，有害物質(zhì)的代謝，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收等很多事情都需要它的幫忙。孩子的身體在不斷的發(fā)育，相對(duì)于成人，他們需要更多的鋅元素來(lái)幫忙，它可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，骨骼的生長(zhǎng)，提高人體的免疫功能，完善人們的神經(jīng)組織。所以人們需要大量的鋅，那么哪些食物中的這種物質(zhì)的含量是比較多的呢?

　　一、含鋅高的食物有哪些?

　　其實(shí)這個(gè)元素在食物中也算是普遍存在的，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)它在動(dòng)物體內(nèi)的含量是比較高的，比如內(nèi)臟組織、瘦肉里面等，有些孩子比較喜歡吃蔬菜、水果，不太喜歡吃肉，這時(shí)候就很容易出現(xiàn)缺鋅的情況?？梢远喑渣c(diǎn)雞肉、鴨肉、牛肉等瘦肉，還要吃點(diǎn)豬肝、豬心等，家長(zhǎng)可以用這些食材搭配一些蔬菜來(lái)煮湯給孩子喝，這樣肉質(zhì)食物會(huì)比較好消化一點(diǎn)，孩子就能獲得更多的鋅元素。

　　此外堅(jiān)果類食物和豆類食物中的鋅元素含量也是不少的。可以吃點(diǎn)核桃、腰果、開(kāi)心果、豆腐、豆?jié){等食物。還有海鮮類的食物，海魚、牡蠣、花蛤、螃蟹等，其中含有貝殼類的海鮮中的鋅元素是相對(duì)比較高的。果蔬中也是有的，其中柿子、黑木耳、花生等的含量相對(duì)來(lái)說(shuō)偏多一點(diǎn)，但是遠(yuǎn)不如動(dòng)物、海鮮中的元素多。

　　二、缺鋅會(huì)有哪些表現(xiàn)?

　　1、食欲不振

　　這也是最明顯的一個(gè)特征了，人們?nèi)狈@個(gè)元素的時(shí)候，會(huì)變得不想吃東西，饑餓感不明顯，這時(shí)會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)。孩子還會(huì)出現(xiàn)瘦弱，力氣小，長(zhǎng)得慢等問(wèn)題。

　　2、發(fā)育緩慢

　　因?yàn)殇\元素會(huì)參與到身體中方方面面的事情，當(dāng)它比較少的時(shí)候，孩子的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)變得比較慢，新細(xì)胞，新組織都會(huì)生長(zhǎng)的比較慢，會(huì)出現(xiàn)比同齡孩子矮的情況，孩子會(huì)比較瘦弱，體育運(yùn)動(dòng)的能力也會(huì)受到限制。

　　3、視力不好

　　缺乏這個(gè)元素會(huì)導(dǎo)致孩子的眼睛出現(xiàn)一些問(wèn)題，孩子經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)疲勞感，眼睛看東西會(huì)感覺(jué)模糊，久而久之會(huì)出現(xiàn)弱視、近視等各種問(wèn)題。