蜂蜜和雞蛋都是常見的食品，兩種食品都有各自的營養(yǎng)成分，因為都是經(jīng)常食用的食物，因此這兩種食品能不能一起吃，這個問題是大家都比較關(guān)心的，許多的人在飲食方面都會注意食物與食物之間的搭配會不會相互抵觸，所以才會提出這樣的問題。蜂蜜和雞蛋是可以一起吃的，但是一定要把握好時間。

　　在吃蜂蜜的時候可以吃雞蛋的，不過盡量不要立刻吃雞蛋，這兩種食物的都有很高的養(yǎng)分，不過蜂蜜的養(yǎng)分非常的復(fù)雜，如果和雞蛋一起吃，可能會產(chǎn)生一些不良的反應(yīng)，會給患者身體帶來一定的影響，通常來說，吃蜂蜜后不要馬上吃雞蛋。

　　蜂蜜富含有機酸，雞蛋是屬于蛋白質(zhì)較多的食物，兩種食物在一起使用會導致體內(nèi)出現(xiàn)一些反應(yīng)，會產(chǎn)生沉淀，不僅會降低自己本身的營養(yǎng)，還會使身體對食物的吸收能力減弱，蜂蜜和雞蛋一起吃會難以消化，因為雞蛋本身就難以消化，還會造成胃動力障礙。

　　吃蜂蜜的時候，不建議用開水沖泡，蜂蜜含有活性酶和營養(yǎng)成分，一旦被接觸到高溫就會被破壞，就會導致蜂蜜變得有些酸，會影響蜂蜜的口感，蜂蜜最好是在飯后食用，具有滋潤腸道幫助排便的作用，可以幫助食物的消化和吸收，餓肚子的時候千萬不能吃蜂蜜，不然會加快胃液的排出，會對胃造成一定的損傷，胃病患者一定需要注意。

　　我們都知道，雞蛋含有高蛋白，如果吃了太多，會使人體的排泄物增多，也會給身體的器官增加壓力，所以身體分解能力比較慢的人，每天吃一個雞蛋就可以了，年輕人一般建議一天兩個雞蛋，長身體的小孩子，一天可以吃兩到三個雞蛋。

　　蜂蜜和雞蛋是可以一起吃的，但是一定要掌握好食用的時間，吃蜂蜜的時候不適合吃韭菜或者豆?jié){，這些食物的成分會容易有相克相生的作用，會對健康造成影響，蜂蜜是一致認可的營養(yǎng)佳品，平時生活中，可以經(jīng)常的食用蜂蜜。