但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說(shuō),枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
說(shuō)起枸杞,人們一般都是會(huì)想到它的好處,知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物,的確,枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補(bǔ)腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確,或者是觸碰到一些禁忌的話,就會(huì)產(chǎn)生副作用了,那么,枸杞的副作用有哪些呢?
對(duì)于枸杞,人們的認(rèn)識(shí)可能只是停留于它可以補(bǔ)腎上,對(duì)于其他的就了解得不多了,其實(shí),枸杞確實(shí)有著不錯(cuò)的養(yǎng)生功效,但是同時(shí)它也可能帶來(lái)一些副作用,下面專家來(lái)介紹下枸杞的副作用。
陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時(shí)候,還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾?,用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
枸杞這3種吃法勝過(guò)吃補(bǔ)品
枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進(jìn)行調(diào)味,每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。
枸杞燉雞
燉雞時(shí)也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時(shí)左右取出,去姜、蔥,加味精。飲湯食肉,可以滋補(bǔ)肝腎,可改善失眠多夢(mèng)等癥。
枸杞肉絲
取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,后放枸杞子翻炒幾下即可。適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。
枸杞子一天吃多少為宜
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天好吃30克左右。