夏至養(yǎng)生
夏至這天雖然白晝最長、太陽角度最高，但并不是一年中天氣最熱的時候。因為這時接近地表的熱量還在繼續(xù)積蓄，并沒有達到最多的時候。夏至是人們養(yǎng)生的一個重要的時刻，那么，你知道夏至養(yǎng)生應該吃些什么嗎？夏至飲食有什么禁忌呢？下面大家就和小編一起來了解一下夏至養(yǎng)生的知識吧！
相關(guān)常識
- 5種夏至養(yǎng)生吃法
- 夏至已到，飲食上面自然就不能和秋冬一樣了，而且生活中食物的品種也和秋冬時期不一樣了，那么夏至應該如何養(yǎng)生呢？
- 夏至養(yǎng)生3大必知點
- 二十四節(jié)氣中有個夏至，在夏至時，天氣很炎熱，那么，我們該如何把握夏至時的養(yǎng)生呢？你知道夏至養(yǎng)生該吃什么好呢？
- 夏至養(yǎng)生6要素
- 夏至是中國的二十四節(jié)氣之一，在每年的6月至7月之間，夏至的節(jié)氣，是北半球一年中白晝最長黑夜最短的一天，如何養(yǎng)生呢
- 夏至養(yǎng)生易多吃苦酸食物
- 從夏至日起，我國天氣開始進入最熱的階段。夏至時節(jié)天氣炎熱，人的消化功能相對較弱，很容易發(fā)生嘔吐、腹瀉等急疾病。
- 夏至養(yǎng)生怎樣抵抗腳氣
- 夏季高溫天氣濕熱，是皮膚疾病爆發(fā)的高峰季節(jié)，而這個季節(jié)腳氣發(fā)作也是最多的，那么在這個季節(jié)中如何對抗腳氣呢？
- 夏至飲食有什么禁忌
- 夏天已經(jīng)過去一半了，夏至作為24節(jié)氣中的一個，那么，我們?nèi)绾巫龊孟闹恋酿B(yǎng)生呢？夏至飲食有什么講究呢？要注意哪些？
熱門文章
-
夏至吃什么 夏至吃什么養(yǎng)生好2015-06-15 11:41立春，是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，意思就是說春天已經(jīng)來了。那么立春吃什么呢?吃的東西很多，但是立春吃什么養(yǎng)生呢?有哪些養(yǎng)生保健的食譜和保健方法呢?下面就讓小編帶... -
夏至養(yǎng)生 夏至養(yǎng)生6要素2014-07-03 17:49夏至是中國的二十四節(jié)氣之一，在每年的6月至7月之間，夏至的節(jié)氣，是北半球一年中白晝最長黑夜最短的一天，如何養(yǎng)生呢？... -
夏至養(yǎng)生 夏至養(yǎng)生3大必知點2014-07-02 16:47二十四節(jié)氣中有個夏至，在夏至時，天氣很炎熱，那么，我們該如何把握夏至時的養(yǎng)生呢？你知道夏至養(yǎng)生該吃什么好呢？... -
夏至是什么意思 5種夏至養(yǎng)生吃法2014-07-01 18:00夏至已到，飲食上面自然就不能和秋冬一樣了，而且生活中食物的品種也和秋冬時期不一樣了，那么夏至應該如何養(yǎng)生呢？... -
20140630江蘇衛(wèi)視萬家燈火：王鳳岐張曄講夏至養(yǎng)生2014-06-30 16:59我們經(jīng)常說的夏至是一年二十四節(jié)氣當中的第十的節(jié)氣，也是最早被確定的一個節(jié)氣。早在公元前的第七個世紀，先人就已經(jīng)確定了夏至。那么夏至是什么樣的氣候特征呢?夏至養(yǎng)生... -
夏至養(yǎng)生 6個習慣健康養(yǎng)生過夏至2014-06-29 10:44隨著春天的慢慢遠去，夏天已然悄悄來臨，夏至正是夏天炎熱天氣的預警，夏至過后，溫度一天比一天高，人的心情也越來越煩躁不安。那么，我們?nèi)绾尾拍茏龊孟闹琉B(yǎng)生呢?今天讓... -
夏至吃什么 夏至飲食要吃“五多”2014-06-27 15:21夏至是所有節(jié)氣中最早被確定的，因為夏至的時候，白晝長夜晚短，而夏至過后，意味著氣溫逐漸上升，真正的夏天即將到來。那么夏至要吃什么呢?別著急，下面小編就跟大家一起... -
夏至吃什么 9種水果既營養(yǎng)又健康2014-06-25 12:00夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣，夏至的到來也意味著大量水果即將上市。今天，小編為大家?guī)砹?種夏至水果，吃進營養(yǎng)，吃出健康，以及夏至養(yǎng)生的一些重要知識，... -
夏至養(yǎng)生 四大方面教你迎接夏至2014-06-24 17:02夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣，這一天白晝時間最長，因此夏至時期也是溫度最高的時候。那么我們應該如何做好夏至養(yǎng)生等事宜呢?別擔心，下面小編將為大家介紹夏... -
夏至養(yǎng)生 18字常識幫你“送”走夏天2014-06-23 19:31夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣，夏至過后，地表溫度將不斷升高，空氣對流旺盛，是酷熱來臨的標志。那么，我們應該如何做好夏至養(yǎng)生的事宜呢?今天讓小編帶大家一... -
夏至養(yǎng)生 養(yǎng)出好氣色的9種食物2014-06-23 10:22天氣越來越熱了，現(xiàn)在的很多人都會關(guān)注自己身體的健康，那么，夏至養(yǎng)生必然成為生活中重要的事情。... -
夏至吃什么 4種水果健康又營養(yǎng)2014-06-20 09:45夏至是二十四個節(jié)氣中第十個節(jié)氣，它代表著即將進入酷熱的夏季。那么我們應該吃點什么來解暑呢?快跟小編一起去了解一下夏至吃什么，夏至得預防哪些男性疾病以及夏至養(yǎng)生食... -
夏至養(yǎng)生 6個最佳防暑降溫法2014-06-20 09:30夏至是二十四節(jié)氣之一，夏至天氣非常炎熱，如何防暑降溫是人們最關(guān)心的，你知道在夏至有哪些最佳消暑對策嗎？...
-
夏至吃什么 薦6種清熱解暑的食物2014-06-19 10:13夏天天氣炎熱，很多人因為暑熱而不想吃飯，這個時候一定要注意飲食清淡，你知道吃那些食物能夠消暑嗎?夏至養(yǎng)生食譜有哪些呢?夏至吃狗肉的緣由你知道嗎?下面小編帶著大家... -
夏至養(yǎng)生 4大原則教你健康過夏至2014-06-19 09:30夏至過后，天氣越來越熱，氣溫越來越高，經(jīng)常使人亂發(fā)脾氣，煩躁不安，這樣會影響大家的身體健康。...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 夏至過后，天氣越來越熱，氣溫越來越高，經(jīng)常使人亂發(fā)脾氣，煩躁不安，這樣會影響大家的身體健康。
- 夏至是二十四節(jié)氣之一，夏至天氣非常炎熱，如何防暑降溫是人們最關(guān)心的，你知道在夏至有哪些最佳消暑對策嗎？
- 天氣越來越熱了，現(xiàn)在的很多人都會關(guān)注自己身體的健康，那么，夏至養(yǎng)生必然成為生活中重要的事情。
夏至養(yǎng)生知識
夏季養(yǎng)生的6大飲食注意事項
(1)多吃瓜類：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
(2)多吃涼性蔬菜：吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。
(3)多吃“殺菌”蔬菜：夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
夏日的膳食調(diào)養(yǎng)，應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。人們出汗多，食欲不好，可用各種營養(yǎng)保健粥來開胃，并調(diào)理身體。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥)，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥，能清暑化濕、健脾止瀉。此外，紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
同時，還要注意補充一些營養(yǎng)物質(zhì)。
(1)補充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬。
(2)補充水和無機鹽，特別是要注意鉀的補充，豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用。
(3)適量地補充蛋白質(zhì)，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。
夏至養(yǎng)生吃什么
花菜：生津止渴
有白、綠兩種，有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效，同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。
時蔬總燴
材料：白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗，適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。
做法：炒鍋中放沙拉油，將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒，最后加入些許太白粉水，稍微勾芡后即可食用。
南瓜：補中益氣
具補中益氣、潤腸通便等功效，含蛋白質(zhì)、胺基酸等營養(yǎng)素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強心固腎氣。
南瓜米粉湯
材料：豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗，蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調(diào)味料。
做法：豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后，放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲，加去骨高湯及米粉，煮滾后調(diào)味即可。
菠菜：潤腸止渴
可補血潤腸、止渴，為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽，建議先以熱水汆燙，去除草酸再食用。
金黃翠綠粥
材料：菠菜4兩、鱈魚片半碗、米飯2碗、豬大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1湯匙、適量鹽及香油。
做法：菠菜汆燙備用;將水與大骨煮1小時，去大骨加飯煮粥，加菠菜、鱈魚片、蛋汁及調(diào)味料。
金針菇：清熱解憂
可補氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂愁憤怒，也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。
金針菇解憂湯
材料：金針1碗、山藥半斤、豬肉絲半碗、紅棗6個、姜3片，適量米酒、太白粉、香菜、鹽及香油。
做法：肉絲加米酒、太白粉及鹽拌勻，加2000c.c.水及紅棗燉1小時，加其余食材煮滾調(diào)味即可。
熱點推薦
- 夏至7款飲品幫你祛暑
- 夏天天氣炎熱，很多人在炎熱的天氣里沒有胃口且很容易犯困，夏至如何養(yǎng)生呢？