夏季來臨了之后，很多的豆角都成熟了，雖然豆角還細(xì)分成好幾個(gè)種類，但是它們的吃法以及營養(yǎng)價(jià)值都是比較類似的。豆角的吃法有很多，基本上都是做法相當(dāng)簡單的。孕婦吃豆角有什么好處?如果你還不知道，看下面的文章就會(huì)了解了!

　　孕婦吃豆角有什么好處

　　利水消腫

　　豆角具有消除水腫的作用，這是中醫(yī)上面的一個(gè)結(jié)論，可以把身體里面多余的水分給排出來。而我們都知道，孕婦在懷孕了之后，特別是在孕后期的時(shí)候，水腫的問題會(huì)比較明顯，甚至?xí)绊懙饺粘Ｉ?，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)豆角是在合適不過的了。

　　另外豆角中的氨基酸含量也較為豐富，在氣溫比較高的時(shí)候，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氨基酸可以達(dá)到解暑的效果。孕婦由于代謝的速度加快，體溫會(huì)比較常人高一些，比較怕熱，從這個(gè)角度來說，孕婦吃豆角還能夠幫助達(dá)到降溫的作用，也是很好的。

　　幫助消化

　　豆角中的維生素B族可以起到幫助消化以及促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果，還能增加食欲。很多的孕婦由于激素水平的變化，都會(huì)有胃口不好的情況，或者是只能吃一點(diǎn)點(diǎn)東西。這個(gè)時(shí)候常吃豆角，讓孕婦的胃口更好，消化能力增加，可以防止?fàn)I養(yǎng)不良的情況。

　　緩解便秘

　　豆角吃起來的時(shí)候就能感覺到纖維很多，事實(shí)上也確實(shí)如此，因此孕婦常吃能夠起到促進(jìn)排便的作用。不少孕婦由于體內(nèi)激素的變化以及孕期運(yùn)動(dòng)量的減少就會(huì)便秘，而便秘又會(huì)給身體造成危害，因此建議常吃一些豆角哦。

　　預(yù)防急性腸炎

　　豆角中所含的維生素C可以刺進(jìn)人體抗體的合成，可以提高人體的抗體病毒作用，還可以防止急性腸胃炎。

　　能抗腫瘤

　　豆角中含有大量的維生素C，能促進(jìn)人體抗體的合成，并能提高人體抗病毒的功能。豆角的種子能使人體產(chǎn)生腫瘤細(xì)胞抗體，能阻止癌細(xì)胞對人體的傷害，因此，常吃豆角有一定的抑制癌細(xì)胞的作用。

　　益氣生津、除煩解燥

　　豆角中含有植物蛋白質(zhì)以及多種營養(yǎng)元素，能使人頭腦寧靜、調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿，還有解渴健脾、補(bǔ)腎止泄、益氣生津的功效。

　　促進(jìn)鐵吸收

　　豆角中含有豐富的B族維生素，可以加強(qiáng)孕媽媽的身體代謝。其中含有的維生素B2還有利于孕媽媽對鐵的吸收，可以預(yù)防孕期缺鐵性貧血。在豆角炒熟時(shí)，它的汁液有一種黑色的濃液出現(xiàn)，這就是豆角所含鐵質(zhì)分解出來的色素，有補(bǔ)血的作用。