螃蟹是生活當(dāng)中常見的美食，它味道鮮美，大家都很愛吃。一般我們平時吃些螃蟹是沒什么問題的，但孕婦身體特殊。那么，孕婦能不能吃螃蟹呢?孕婦吃螃蟹要注意什么?吃螃蟹有什么壞處呢?下面就一起來看看吧。
孕婦能不能吃螃蟹
一般來說，孕婦是可以吃螃蟹的，但要注意不能吃太多。螃蟹是寒性食物，普通人吃多了也會有副作用的。
專家認(rèn)為，吃螃蟹和導(dǎo)致流產(chǎn)并沒有直接關(guān)系。即使不吃螃蟹的孕婦，也會有出現(xiàn)流產(chǎn)的，因此，不能說“吃螃蟹就一定會導(dǎo)致流產(chǎn)”。孕婦可以吃螃蟹，但每次好只吃一個，至于具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這并沒有絕對講究。
孕婦不要吃死蟹
買蟹時應(yīng)選擇個頭大、四肢強(qiáng)健、活動能力強(qiáng)的蟹，千萬不能買死蟹，買回來后立即烹飪，不要留到隔夜。螃蟹屬于高蛋白食物，極易變質(zhì)，死蟹蛋白質(zhì)分解，細(xì)菌繁殖迅速，吃了對胎兒和孕婦身體均不利。
孕婦應(yīng)吃熟蟹
在煮螃蟹的時候要蒸熟煮透，用高溫進(jìn)行消毒，不能讓孕婦吃生螃蟹或者是半生不熟的螃蟹。在開鍋后再加熱三十分鐘，這樣幫助消毒。
正確選擇螃蟹部位食用
孕婦不要吃蟹爪，也就是大鉗子肉，古書有云“蟹爪，破包墮胎”，孕婦為了胎兒安全，應(yīng)進(jìn)食蟹爪。
另外，位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質(zhì)小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，另外還有蟹心和蟹鰓，這些部位孕婦不要吃，這些部位不僅沒有食用價值，還含有大量泥沙和細(xì)菌，吃了易引起食物中毒。
蘸姜末醋汁
吃螃蟹時好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。
吃螃蟹不易同食的食品
有些食物不能和螃蟹一起吃，例如芹菜、柿子、梨、橙子、花生、紅薯、蜂蜜等，一起吃會給身體帶來不適感。
