高血壓可以說是比較常見的疾病，患有此病的人也一直在增加，能夠引起高血壓的原因有很多，我們應(yīng)該要注意一下，得了高血壓之后人體可能會有一些癥狀出現(xiàn)，嚴(yán)重的會影響到生活，吃什么可以緩解高血壓的癥狀呢?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　高血壓的原因

　　1、遺傳因素

　　高血壓具有一定的遺傳幾率，如果說父母均有高血壓，那么子女出現(xiàn)高血壓的幾率達(dá)到46%。約60%高血壓患者可詢問到有高血壓家族史。高血壓患者的遺傳主要是分為基因顯性遺傳和多基因關(guān)聯(lián)遺傳兩種方式。除了遺傳在其他方面也會出現(xiàn)高血壓，如肥胖，也有遺傳性。

　　2、飲食

　　飲食是導(dǎo)致人們出現(xiàn)高血壓的主要原因，我們會發(fā)現(xiàn)人們血壓的水平和高血壓患病率與鈉鹽平均攝入量顯著有關(guān)，如果我們攝入的鹽越多，血壓水平和患病率越高。并且鉀攝入量與血壓呈負(fù)相關(guān)。在平時我們應(yīng)該要低鹽飲食。

　　很多人應(yīng)該不知道，其實高蛋白質(zhì)攝入也屬于升壓因素，并且我們要知道動物和植物蛋白質(zhì)均能升壓。如果說飲食中含有的飽和脂肪酸或飽和脂肪酸/多不飽和脂肪酸也是導(dǎo)致升高血壓的因素。飲酒量與血壓水平線性相關(guān)，尤其與收縮壓，每天飲酒量超過50g乙醇者高血壓發(fā)病率明顯增高。

　　3、精神應(yīng)激

　　城市腦力勞動者高血壓患病率超過體力勞動者，從事精神緊張度高的職業(yè)者發(fā)生高血壓的可能性較大，長期生活在噪聲環(huán)境中聽力敏感性減退者患高血壓也較多。高血壓患者經(jīng)休息后往往癥狀和血壓可獲得一定改善。

　　4、體重超重或肥胖

　　是血壓升高的重要危險因素。體重常是衡量肥胖程度的指標(biāo)，一般采用體重指數(shù)(BMI)，(20～24為正常范圍)。腰圍反映向心性肥胖程度。高血壓患者約1/3有不同程度肥胖。血壓與BMI呈顯著正相關(guān)。肥胖的類型與高血壓發(fā)生關(guān)系密切，腹型肥胖者容易發(fā)生高血壓。

　　5、避孕藥

　　服避孕藥婦女血壓升高發(fā)生率及程度與服用時間長短有關(guān)。35歲以上婦女容易出現(xiàn)血壓升高?？诜茉兴幰鸬母哐獕阂话銥檩p度，并且可逆轉(zhuǎn)，在終止避孕藥后3～6個月血壓?；謴?fù)正常。

　　6、睡眠呼吸暫停低通氣綜合征(SAHS)

　　SAHS是指睡眠期間反復(fù)發(fā)作性呼吸暫停。如腺樣和扁桃體組織增生、軟腭松弛、腭垂過長、舌根部脂肪浸潤后垂以及下顎畸形等。SAHS患者50%有高血壓，血壓高度與SAHS病程有關(guān)。

　　高血壓不能吃什么

　　1、高熱能食物

　　高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

　　2、肉類

　　這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。

　　3、重口味餅干