牛奶還有不錯(cuò)的鎮(zhèn)靜安神作用,建議在睡覺前一個(gè)小時(shí)飲用,牛奶中含有氨基酸以及其他一些營(yíng)養(yǎng)成分,可以讓大腦得到放松,提高睡眠質(zhì)量。
純牛奶的好處,是毋庸置疑的,不過有一些人喝了純牛奶之后,容易出現(xiàn)拉肚子的情況,這是因?yàn)樯眢w的對(duì)乳糖物質(zhì)的忍耐力比較低,所以就會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。對(duì)于這類人群來說,就不適合喝牛奶了。
愛喝酸奶的人也是很多的,酸奶的口感要比純牛奶好很多,因?yàn)槔锩婕尤肓颂?,而且還添加了其他的一些物質(zhì)。酸奶和純牛奶相比,其實(shí)就是多了一道發(fā)酵的工序。
在很多人的印象中,酸奶是發(fā)酵過的,里面的營(yíng)養(yǎng)成分肯定沒有純牛奶中多,其實(shí)不是的,酸奶是純牛奶發(fā)酵而成,所以里面的營(yíng)養(yǎng)成分并不少,而且在發(fā)酵的過程中,還多了一些成分,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可不比純牛奶低。
對(duì)于一些喝純牛奶拉肚子的人,可以試一試酸奶,在吸收營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還不會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況,對(duì)身體也好。酸奶也是促消化的飲品,它里面所含有的物質(zhì),幫助增加腸胃的蠕動(dòng),可以促進(jìn)廢棄物的排出,對(duì)身體好,有一定的減肥效果。
不過對(duì)于那些想要在飯后喝酸奶減肥,還是不要選擇了,吃飽了之后,再喝酸奶,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)的,建議在飯前飲用,酸奶有一定的飽腹感,幫助控制食量,更利于減肥。
其實(shí)純牛奶和酸奶相比都是一樣的,里面的營(yíng)養(yǎng)成分都很豐富,大家在選用的時(shí)候,可以根據(jù)自己的情況,選擇性的飲用。對(duì)于補(bǔ)鈣的人來說,就喝點(diǎn)純牛奶,尤其是老人和小孩,想要減肥的人,可以喝點(diǎn)原味酸奶,不添加?xùn)|西的,更適合人體。