如今人們越來越重視養(yǎng)生,也有很多文章介紹養(yǎng)生方法,而有一種發(fā)黑的飲料竟是防癌高手,原來它竟是紫的發(fā)黑的藍莓汁。為什么藍莓汁有防癌的功效呢?藍莓汁怎么做好喝呢?下面就讓我們一起來了解一下,看看藍莓的功效與作用以及藍莓汁的功效與作用。
藍莓汁就是利用藍莓榨出來的果汁,其實藍莓汁并不是純黑色的飲料,而是一種紫的發(fā)黑的飲料,經常喝藍莓汁,不僅能讓我們越活越年輕,還能讓我們遠離癌癥的困擾。
喝藍莓汁的好處
1、增強視力、消除眼疲勞。
2、促進毛細血管微循環(huán),滋潤皮膚,美容養(yǎng)顏。
3、能夠消除自由基、抗氧化延緩衰老,并增強人的免疫力。
4、活躍和延緩腦神經老化、提高記憶力。
5、具有良好的消除體內炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用為顯著。
6、具有抗癌、軟化血管、降血脂作用,還能減少高血壓和中風的發(fā)生幾率。
7、藍莓又稱都柿(或篤斯),是一種生長在高緯度寒帶地區(qū)原始森林中的一種藍色野生漿果。藍莓果實呈藍色,近圓形,表皮有一層白霜,果肉細膩,甜酸適度,具有香爽宜人的香氣。
8、藍莓果實中含有19種氨基酸、多種維生素以及SOD、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、視紫質、類黃酮和豐富的鈣、鐵、鋅、硒等礦質元素,其VC含量是蘋果的幾十倍,有 “漿果之王”的美譽,是上等的營養(yǎng)保健功能性果品,風靡歐美各國,被聯合國糧農組織(FAO)確定為人類五大健康食品之一。
為什么藍莓汁能防癌呢?
首先我們來了解一下藍莓的作用與功效。藍莓其實是一種藍色的漿果,被聯合國糧農組織譽為人類五大健康食品之一,也被譽為“21世紀功能性保健漿果”。
1、保護視力
研究發(fā)現,吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
2、防治便秘
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。