很多女性都愛吃魷魚，但是女性也知道在經(jīng)期的時候吃東西要注意飲食，因此有人問經(jīng)期能吃魷魚嗎?當(dāng)然可以，因為魷魚的營養(yǎng)價值豐富。以下為大家介紹了魷魚的營養(yǎng)價值，供大家參考。
1、魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點，其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。
2、每百克干魷魚含有蛋白質(zhì)66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
3、鮮活魷魚中蛋白質(zhì)含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低于肉類食品。
4、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
5、魷魚不但富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸，還有較高含量的?；撬帷?/p>
1、準備材料。
2、把魷魚清洗干凈，切塊瀝干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌勻。
3、叉燒醬和蠔油，拌勻。
4、將魷魚腌制2-3小時。
5、在腌制魷魚時，把竹簽放進清水里泡著。
6、把腌制好的魷魚塊用竹簽串著。
7、放在220度預(yù)熱的烤箱中層烤8分鐘。
8、取出烤盤，在魷魚表面掃上剩余的腌料，放進烤箱烤5分鐘。再取出烤盤，再次在魷魚表面掃上腌料，如此重復(fù)2次。
9、后撒上孜然粉和白芝麻，再進烤箱烤約5分鐘，總共烤的時間為20分鐘。
結(jié)語：通過以上介紹，大家是否對魷魚有了更多的了解了呢?魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點，其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。而女性朋友吃魷魚可以美容養(yǎng)顏哦。上文中小編還介紹了烤魷魚的方法大家可以嘗試一下哦。
