二、每100克蟶子的營(yíng)養(yǎng)成分
碳水化合物(克)2.10脂肪(克)0.30鈣(毫克)134.00硫胺素(毫克)0.02煙酸(毫克)1.20錳(毫克)1.93膽固醇(毫克)131.00銅(毫克)0.38蛋白質(zhì)(克)7.30鎂(毫克)35.00核黃素(毫克)0.12維生素E(毫克)0.59鐵(毫克)33.60鉀(毫克)140.00磷(毫克)114.00鈉(毫克)175.90維生素A(微克)59.00鋅(毫克)2.01硒(微克)55.14。
蟶子,一種軟體動(dòng)物,貝殼長(zhǎng)方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。不同與其他地方的蟶子,很棒獨(dú)特,閩南語(yǔ)“湯”,俗稱“海里的人參”。蟶子的功效還有哪些呢?
1、蟶肉味甘咸、性寒,入心、肝、腎經(jīng)。
2、具有補(bǔ)陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。
3、對(duì)產(chǎn)后虛損,煩熱口渴,濕熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。
以上就是蟶子的功效介紹,因?yàn)橄|子好吃且肉價(jià)格便宜,所以大家可根據(jù)自身的情況采取合適的蟶子吃法。
經(jīng)期能吃蟶子嗎
經(jīng)期的女性因?yàn)闅庋ト?,所以需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),好的補(bǔ)充當(dāng)然是來(lái)自飲食。所以,如何吃的健康,也是經(jīng)期女性需要學(xué)習(xí)的。大家都知道,女性的經(jīng)期是一個(gè)特殊時(shí)期,飲食也是有一定需求的,不能不便的吃,尤其是不能食用辛辣,冰涼、過(guò)熱的食物和飲料。
紅棗、紅糖、銀耳、蓮子等食物都是經(jīng)期比較理想的食物選擇,但是依舊不能滿足女性想要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的愿望,于是靈芝、蟶子都成為了經(jīng)期女性的選擇。那么,經(jīng)期能吃蟶子嗎?
蟶子,學(xué)名縊蟶,屬軟體動(dòng)物系,真瓣鰓綱,真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄,呈長(zhǎng)扁方型,自殼頂腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。
蟶生活在淺海泥沙中,有左右相等的兩個(gè)貝殼,殼質(zhì)脆薄,呈長(zhǎng)方形,表面常生長(zhǎng)一層淺綠色的薄皮。蟶肉味道鮮美,是比較普通的海產(chǎn)食品。